ATENTIE! Aceasta carte nu este disponibila in stoc,
ci doar la cererea clientului o putem achizitiona. Din aceasta cauza, timpul
de livrare este de in functie de editura. Va rugam sa comandati doar
daca sunteti de acord cu aceasta intarziere.
Domeniul: Turism si Alimentatie
Calificare: Ospatar (chelner) vanzator in unitati de administratie publica
I. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie publica
II. Promovarea produselor si serviciilor
III. Evidenta operativa
IV. Servirea preparatelor
V. Decorarea salii de servire
VI. Servirea bauturilor
Alte informatii despre Ospatar. Manual pentru calificarea ospatar (chelner), vanzator in unitati de alimentatie publica, anul de completare:
